Những công dụng tuyệt vời từ củ Sả

Cây sả là một loại gia vị được ưa dùng trong các món ăn nhất là các món có mùi tanh, tuy nhiên ít ai biết sả còn là một loại thuốc quý chữa bệnh thần kì.

Phòng chống ung thư

Trong sả có chứa các chất flavonoid khác nhau hoạt động như những chất oxy hoá giúp ngăn ngừa một số loại ung thư. Theo một nghiên cứu vào tháng 8 năm 2012 của tạp chí khoa học Châu Âu thì chất flavonoid có trong sả được gọi là luteolin có khả năng đẩy lùi sự phát triển của một số tế bào ung thư.

Ngoài ra các loại tinh dầu trong sả có thể làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư có trong các loại ung thư gan, ung thư vú và ung thư bạch cầu.

Hỗ trợ tiêu hoá

Dùng sả để pha trà có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá, giảm đau bụng, cảm lạnh và chữa được tiêu chảy. Nó cũng có thể giúp giảm cân và ngăn chặn các vấn đề về đầy hơi vì sả có khả năng làm dịu các cơ dạ dày. Theo các chuyên gia nghiên cứu thì bọ cạp có thể dùng để điều trị hiệu quả các bệnh thấp khớp, liệt nữa người, giúp hỗ trợ trong việc điều trị bên ung thư, AIDS…
Giảm huyết áp

Tinh chất có trong sả sẽ giúp làm giảm huyết áp bằng cách làm tăng tuần hoàn máu và giảm bớt các vấn đề của huyết áp. Ngoài ra, theo các khuyến cáo của chuyên gia thì khi bị tăng huyết áp bạn nên uống một cốc nước sả sẽ giúp huyết áp giảm xuống đáng kể.

Giảm đau

Sả được biết đến để làm giảm các cơn đau nhức như đau răng, đau cơ, đau khớp hoặc các cơn đau như đau lung, đau nhức dây thần kinh, đau đầu. Bạn có thể lấy tinh dầu sả trộn với dầu dừa rồi bôi vào các chỗ đau hoặc sung tấy sẽ giúp làm giảm cơn đau. Trong trường hợp đau quá thì bạn có thể uống thêm nước sả để giảm cơn đau.

Trị rối loạn kinh nguyệt

Với những phụ nữ bị đau bụng khi đến tháng rối loạn kinh nguyệt có thể ép sả tươi lấy nước hoặc sắc lấy nước uống sẽ gỉam bớt đau bụng khi đến kỳ và giúp điều hoà kinh nguyệt. Chuyện ăn đúng cách, được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết không chỉ giúp cho trẻ phát triển hoàn thiện về chiều cao, cân nặng mà còn có được sức đề kháng tốt.

Tốt cho hệ thần kinh

Sả còn giúp hỗ trợ điều trị một số rối loạn của hệ thần kinh như bệnh Alzheimer, Parkinson, co giật, chóng mặt, run rẩy chân tay, động kinh. Tinh dầu có trong sả cũng giúp tang cường và cải thiện các chức năng của hệ thần kinh.

Giảm cân

Đối với người Thái Lan, sả không chỉ là gia vị tăng sự ngon miệng và mùi hương quyến rũ cho món ăn mà nó còn có thể giúp giảm cân vì sả cắt giảm các calo trong món ăn. Họ cho rằng, cũng như ớt, vị cay trong sả giúp đốt cháy các chất béo, và không cho chúng tích lũy trong cơ thể. Hay ngủ gật cũng có thể là do bạn đang có những dấu hiệu bị bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường được coi là một căn bệnh giết người thầm lặng, gây tỉ lệ tử vong cao.
Hạ sốt.

Bạn có thể sử dụng sả để làm giảm các cơn sốt rét , cảm cúm và cảm lạnh. Bạn có thể ăn sống hoặc nếu không ăn được thì có thể giã sả để lấy nước. Phương pháp này khá đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể làm được. Vừa tiện lợi lại không tốn tiền đi khám bác sĩ và cả tiền thuốc nữa chứ.

Làm đẹp da

Chất oxy hoá có trong sả sẽ giúp cho làn da bạn trở nên đẹp hơn. Sả cũng rất giàu vitamin A giúp da luôn tươi trẻ và mịn màng. Hơn thế nữa sả còn giúp đánh bay mụn nhọt cũng như mụn trứng cá đang có trên da bạn. Ngoài ra nếu dùng sả để tắm hoặc xông hơi sẽ có cảm giác thư giãn, thoải mái sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Cây thuốc

Sức khỏe con người luôn được đặt lên hàng đầu, người xưa có câu " Có sức khỏe mới có tất cả", việc chăm sóc sức khỏe cho bản thân và những người thân trong gia đình không hề khó nếu chúng ta biết tận dụng những cây thuốc quanh ta, những bài thuốc đơn giản nhưng hiểu quả, rẻ, tốn ít công sức. Caythuoc.info sẽ cung cấp cho các bạn thông tin, bài thuốc, cách sử dụng, công dụng chữa bệnh của những cây thuốc quý xung quanh ta.